Sam Ja Habibi is van oudsher een traditioneel Turkse pizzeria & grillroom. Mijn vader, van origine Syrisch, is als vluchteling in het jaar 1986 naar Nederland gekomen. Altijd al droomde hij van zijn eigen restaurant. In 2000 heeft hij zijn droom waar gemaakt en heeft hij Sam Ja Habibi geopend.
20 jaar later treed ik Ahmed zijn zoon, in zijn voetsporen en neem ik na mijn vader zijn overlijden de naam van zijn zo geliefde zaak over.
Graag maak ik voor u de lekkerste gerechten uit eigen recept.